S02E16 Naleśniki czekoladowe z bakaliami00:05:16

zwiń opis video pokaż opis video
NALEŚNIKI CZEKOLADOWE

Składniki:
Mąka Marysia, 100 g
Jajko, 1 sztuka/60 g
Woda gazowana, 50 ml/50 g
Mleko, 100 ml/100 g
Sól, szczypta
Olej, 2-3 łyżki/30 g
Kakao, 2 łyżki/20 g
Migdały Bacalis, 50 g
Orzechy włoskie Bacalis, 50 g
Wiórki kokosowe Bacalis, 50 g
Wafle, 50 g
Śmietana kwaśna 18% Mleczna Polana, 4 łyżki/48 g
Sos kajmakowy, 200 g
Upraż na suchej patelni migdały i wiórki kokosowe. Uprażone bakalie przełóż do miseczki. Dodaj do nich pokruszone wafle oraz lekko zgniecione w dłoniach orzechy.
W dużej misce zmiksuj składniki na ciasto. Usmaż naleśniki na niewielkiej ilości tłuszczu.
Na naleśnik nałóż sos kajmakowy i posyp bakaliami wymieszanymi z waflem. Tak przygotowany naleśnik zawiń i przekrój na pół. Czynność powtórz z pozostałymi naleśnikami.
Naleśniki podawaj z kwaśną śmietaną. Możesz udekorować deser nitkami z karmelu.

Film znajduje się w katalogu: NA SZLAKU SMAKU


Komentarze