Link do filmu z testem frytkownicy powietrznej:
https://youtu.be/cuO5B4z4CCc

Znaczniki czasowe:
00:00 - kilka słów o frytkownicy
01:34 - pieczona owsianka
03:43 - faszerowana papryka
06:35 - stek z kalafiora
09:18 - panierowane tofu
12:56 - wegańskie tosty francuskie

Film powstał w ramach współpracy z marką 4Swiss. Jeśli chcesz kupić frytkownicę powietrzną 4Swiss z kodem rabatowym, sprawdź mój instagram:
https://instagram.com/lifemanagerka

PRZEPISY:
1. Pieczona owsianka
pół szklanki płatków
pół szklanki owoców leśnych
pół szklanki mleka roślinnego
łyżka kakao
syrop klonowy

Mieszamy ze sobą wszystkie składniki i wylewamy je do naczynia żaroodpornego. Pieczemy przez ok. 10 minut w 180 stopniach.


2. Faszerowana papryka
2 papryki
pół kostki wędzonego tofu
kilka łyżek ciecierzycy lub fasoli
kawałek cukinii
1 łyżka oleju
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
posiekane zioła
2 łyżki passaty

Odkrajamy górę papryk i wyjmujemy z nich gniazda nasienne. Cukinię kroimy na ćwierćplasterki. Mieszamy ze sobą rozkruszone tofu, cukinię, ciecierzycę lub fasolę i wszystkie pozostałe składniki. Przygotowaną masą faszerujemy papryki. Pieczemy je w 180 stopniach przez 15 minut.


3. Steki z kalafiora
dwa plastry kalafiora
pół łyżeczki czosnku granulowanego
pół łyżeczki wędzonej papryki
3 łyżki oliwy
sól
sos do polania gotowego kalafiora: mieszamy łyżkę tahini, łyżkę soku z cytryny, łyżkę syropu klonowego, szczyptę pieprzu.

Kalafiora kroimy na ok. 1-1,5 cm plastry. W małym naczynku mieszamy składniki marynaty, a następnie za pomocą pędzelka smarujemy nią kalafiora. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15 minut.


4. Pieczone tofu panierowane
kostka wędzonego tofu
2 łyżki oliwy
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżka syropu klonowego
1 łyżeczka wędzonej papryki
1-2 łyżki mąki kukurydzianej
200 stopni - 10 minut

Tofu odsączamy delikatnie owijając ściereczką z naturalnego materiału lub ręcznikiem papierowym. Następnie kroimy w plastry i równą kostkę, ok. 1,5 na 1,5 cm.
W miseczce mieszamy składniki marynaty (oliwa, sos sojowy, ocet ryżowy, syrop klonowy, wędzona papryka). Wsypujemy do niej tofu i odstawiamy na min. 15 minut.
Do woreczka strunowego wsypujemy mąkę kukurydzianą oraz zamarynowane tofu. Zamykamy woreczek i potrząsamy nim, aż tofu równomiernie pokryje się mąką.
Tak przygotowane tofu pieczemy w 200 stopniach przez ok. 10-15 minut.
Tofu idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, sałatek lub zup w stylu azjatyckim.


5. Wegańskie tosty francuskie
kilka kromek jasnego pieczywa, np. chałki lub bułki wrocławskej
pół szklanki mleka roślinnego
2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
łyżeczka cynamonu
łyżeczka ekstraktu waniliowego
jogurt
owoce
syrop klonowy
oliwa do smarowania
180 stopni - 13 minut

Pieczywo kroimy na kromki. W sporej miseczce mieszamy mleko z dodatkiem zmielonego siemienia lnianego i przypraw. Pieczywo moczymy w mleku zostawiając na chwilę, aby dobrze się nasączyło. Frytkownicę smarujemy olejem za pomocą pędzelka. Pieczemy nasączone kromki w 180 stopniach przez ok. 13 minut. Podajemy na przykład z dodatkiem jogurtu i owoców.


Kim jestem?
http://lifemanagerka.pl/o-blogu/o-mnie/
Mój blog:
http://lifemanagerka.pl/
Facebook:
https://www.facebook.com/lifemanagerka
Instagram:
https://instagram.com/lifemanagerka
Kontakt:
kontakt@lifemanagerka.pl