SUBSKRYBUJ aby nie ominąć nowych filmów :)

Nie zapomnij nacisnąć w żeby być zawsze na bieżąco!

INSTAGRAM: http://instagram.com/ewelinabeglashes
TIKTOK: https://www.tiktok.com/@ewelina_beglashes
Kontakt w sprawie współpracy: ewelina.beglashes@o2.pl

Zupa krem z pieczonej dyni z serem feta

SKŁADNIKI :
500 g pieczonej dyni hokkaido mniej więcej tyle będzie z 1 kg dyni
500 ml bulionu warzywnego
1 cebula biała
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka suszonej wędzonej papryki czerwonej
1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej
1/4 łyżeczki mielonego imbiru
1/2 łyżeczki świeżego startego imbiru
2 łyżki pestek dyni podprażonych na patelni
2 łyżki sera fety

Przepis na Brownie:

SKŁADNIKI (20 PORCJI):
- 200 g masła
- 200 g gorzkiej czekolady
- 3 jajka (temp. pokojowa)
- 250 g cukru
- 135 g mąki
- mała szczypta soli
- dodatkowo: ok. 50 - 100 g gorzkiej czekolady na wierzch (ja nie dodalam)

PRZYGOTOWANIE
1. Piekarnik nagrzać do 160 stopni C. Przygotować małą prostokątną foremkę o wymiarach ok. 21 cm x 28 cm (lub o podobnej powierzchni). Posmarować ją masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.

2. Masło pokroić w kostkę i włożyć do rondelka, dodać połamaną na kosteczki czekoladę i cały czas mieszając roztopić na małym ogniu, odstawić z palnika.

3. W oddzielnej misce rozmiksować lub wymieszać rózgą jajka z cukrem. Dodać do nich roztopioną czekoladę z masłem zmiksować lub wymieszać rózgą na gładką masę.

4. Dodać mąkę oraz sól i zmiksować na jednolite ciasto. Wyłożyć do przygotowanej blaszki, wyrównać powierzchnię.

5. Dodatkową czekoladę pokroić na kawałki i posypać po wierzchu ciasta (ja ominelam ten punkt).

6. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 30 minut aż ciasto lekko urośnie. Jeśli używamy większej blaszki, ciasto będzie gotowe szybciej, jeśli mniejszej - czas pieczenia należy wydłużyć.

7. Po upieczeniu i ostudzeniu pokroić na małe kawałeczki.

Jesli chcecie zrobic duszki, wymieszajcie cukier puder z odrobinka wody.
Buzie narysujcie farbka spozywcza w tubce.

Przepis pochodzi ze strony: https://www.kwestiasmaku.com/