Produkcja Omega 3 i tranu - Tajemnice Produkcji Lektor PL00:48:26

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: Zomek84
Kwasy tłuszczowe omega-3 (zwane też kwasami tłuszczowymi n-3 lub ω-3) – nienasycone kwasy tłuszczowe, których ostatnie wiązanie podwójne w łańcuchu węglowym znajduje się przy trzecim od końca atomie węgla. Do tej grupy należą m.in. wielonienasycone kwasy pełniące ważną rolę w odżywianiu człowieka:

kwas eikozapentaenowy (ang. eicosapentaenoic acid, EPA – wysokie zapotrzebowanie)
kwas dokozaheksaenowy (ang. docosahexaenoic acid, DHA – wysokie zapotrzebowanie)
kwas α-linolenowy (ang. α-linolenic acid, ALA – bardzo niskie zapotrzebowanie)

Film znajduje się w katalogu: Filmy dokumentalne


więcej

Komentarze