Dzisiaj pokażę Wam, jak robię BARSZCZ UKRAIŃSKI, bez fasoli, bez ziemniaków i bez akcentu pomidorowego, a jednak wyszedł boski.

Serdecznie zapraszam i pozdrawiam. Magda.

Jeżeli filmik Ci się podobał, to możesz postawić Panu Operatorowi i mnie kawkę
https://buycoffee.to/magdalenkowe.frykasy

Składniki - GOTOWANIE NA OKO
Ok. ½ żeberek
Kawałek czegoś wędzonego
2 marchewki
¼ selera
1 korzeń pietruszki, opcjonalnie łodyżki natki pietruszki
Kilka ziaren ziela angielskiego
Kilka liści laurowych
Kilka ziaren pieprzu kolorowego
Zielona natka pietruszki
200 ml gęstej śmietany
Sok z ½ cytryny
SMAŻ|ENIE
1 średnia cebula
1 duża marchewka
Ok. 5 dag masła + oliwa z oliwek / MASŁO KLAROWANE

W FILMIE WSPOMINAM O:
Domowy smalec https://bit.ly/3O7ghRi
Masło klarowane https://bit.ly/3AhocGc

SERDECZNIE POLECAM:

BIGOS https://bit.ly/3NRZr9e
Playlista DYNIOWATE https://bit.ly/3e2Mewz

Subskrybuj mój kanał
https://bit.ly/2KTpjVz

Instagram: https://www.instagram.com/magdalenkowefrykasy/

Facebook: https://www.facebook.com/MagdalenkoweFrykasy


SPIS TREŚCI
00:00 Powitanie
01:57 Składniki
02:16 I Etap gotowanie
06: 49 II Etap gotowania
12:34 Degustacja