Witam!
Pigwa w syropie jest doskonałym i aromatycznym dodatkiem do herbaty.
I do ciasta też.
Składniki
1 kg obranej i pokrojonej w kosteczki pigwy
350 ml wody + 350 ml cukru - syrop zagotować .
Gotuję 5 min i odstawiam do wystygnięcia.
Robię tak 3 razy.
Za ostatnim razem rozkładam po słoiczkach. Przechowuję bez lodówki w szafce. Ale zwykle to nie długo stoi - bardzo szybko znika, bo dobre i smaczne!