Ciasto tureckie rozciągane, na słodko i na słono.00:14:59

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: milenaszewa
Witam!

Bardzo lubię francuskie ciasto. Znalazłam prostsza wersję - ciasto rozciągane. Pokazuje wam moją kolejną próbę. Bardzo mi się spodobało pracować z tym ciastem. Tym razem ciasto wyszło chrupiące.
Przepis :
1 szkl. ciepłej wody
0,5 łyżeczki soli
2-2,5 szkl. maki
W oleju ciasto ma stać z godzinę - wtedy będzie się dobrze rozciągać.
Farsz 1- orzechy włoskie + cukier Jeżeli wolisz słodkie mocno, to daj więcej cukru.
Farsz 2 - ser żółty + koperek.
Piekarnik na 200 st. 30-35 min. (według mojego piekarnika)

Komentarze