Chaczapuri (gruz. ) oznacza dosłownie chleb z twarogiem.00:08:48

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: milenaszewa
Chaczapuri to klasyka gruzińskiej kuchni.
W tym filmiku pokazuję moją wersję z ciasta bez drożdży na maślance.
Przepis -
Maślanka - 250 ml
Soda - 0,5 łyżeczki
Sól - 0,5 łyżeczki
Masło roztopione - 75gr
Mąka - około 400gr

Nadziewanie -
Twaróg - 400gr
Jajko -1 szt
Koperek - 2 ł.
Sól - 0,5 łyżeczki (na swój smak)
Wypiekam na suchej patelni na średnim ogniu.

Komentarze