Na każdego człowieka na Ziemi przypada 40 ton owadów. W obliczu globalnego kryzysu żywnościowego mogłyby one stać się stałym, zrównoważonym źródłem pożywienia dla ludzi. Byłoby to bardzo korzystne dla naszej planety. Stefan Gates poznaje niezwykły świat ludzi jedzących owady. Udaje się m.in. do Tajlandii, gdzie spotyka się z zespołem ekspertów ONZ promujących jedzenie insektów i przygląda się masowej produkcji świerszczy, stanowiących ulubiony tajlandzki fast food.