Czy lody mogą być zdrową i pożywną przekąską? Tak, jeśli zrobimy je z jogurtu z dodatkiem owoców, muesli i czekolady. Idealne dla dzieci, które nie mają apetytu w upał.

Składniki:
500 g jogurtu greckiego
3 łyżki miodu
2 garści borówek amerykańskich (lub innych drobnych owoców)
2 garści muesli
2 łyżki posiekanej gorzkiej czekolady
2 łyżki wiórków kokosowych

Wykonanie:


Jogurt grecki wymieszaj z miodem na jednolitą, gładką masę. Niewielką, prostokątną foremkę wyłóż folią spożywczą. Przelej jogurt do formy i równomiernie rozprowadź go po dnie.

Na jogurcie rozłóż borówki, rozsyp muesli, posiekaną gorzką czekoladę oraz wiórki kokosowe. Wstaw formę do zamrażarki na co najmniej 3 godziny. Tuż przed podaniem połam lub pokrój tabliczkę jogurtu na mniejsze kawałki.