Wyjątkowy smak - Zupa szczawiowa to połączenie kwaśnego smaku szczawiu z delikatnym smakiem jajek, ziemniaków i innych dodatków. To połączenie smaków tworzy niepowtarzalny smak, który każdy powinien spróbować.
Łatwość przygotowania - Zupa szczawiowa to prosta w przygotowaniu potrawa, która nie wymaga wielu składników ani specjalistycznych umiejętności kulinarnych. Dlatego jest to idealna propozycja dla osób początkujących w kuchni.
Sezonowość - Szczaw jest warzywem sezonowym, które pojawia się na rynkach wczesną wiosną i jest dostępne do końca lata. Dlatego zupa szczawiowa to potrawa, którą warto przygotować w sezonie szczawiowym, aby wykorzystać świeże i aromatyczne warzywo.
Wartości odżywcze - Szczaw jest bogatym źródłem witaminy C, żelaza i kwasu foliowego, co sprawia, że zupa szczawiowa jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa.
Część polskiej tradycji kulinarniej - Zupa szczawiowa to klasyczna polska potrawa, która jest obecna w wielu rodzinach od pokoleń. Dlatego warto spróbować swoich sił w przygotowaniu tej zupy i poznać smak tradycyjnej polskiej kuchni.


INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartucha/?hlpl

FB : https://www.facebook.com/pg/Tomasz-Strzelczyk-Oddaszfartucha-YouTube-1454548041521360/posts/

WSPARCIE KANAŁU https://www.youtube.com/channel/UCHnTiRefXHNhLfr-vEF7ZLQ/join

https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki:
2,5 l wody
500g szczawiu
500g kości na zupę
włosczyzna
3 cebule
50g masła
3 łyżki śmietany 18 procent
1 łyzka mąki
2 liście laurowe
4,5 ziarewn ziela angielskiego
soł,pieprz do smaku
ziemniaki
jajka
świeze zioła