SUBSKRYBUJ aby nie ominąć nowych filmów :)

Nie zapomnij nacisnąć w żeby być zawsze na bieżąco!

INSTAGRAM: http://instagram.com/ewelinabeglashes
TIKTOK: https://www.tiktok.com/@ewelina_beglashes
Kontakt w sprawie współpracy: ewelina.beglashes@o2.pl

OMLET Z KURKAMI
Skladniki (2 porcje):
- 6 jajek
- 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 35 - 40 g startego twardego sera (użyłam owczego sera Manchego)
- olej lub oliwa do smażenia
- sól
- pieprz
FARSZ
- 200 g kurek
- mała cebula
- 4 suszone pomidory
- łyżka masła
- sól
- pieprz
WYKONANIE JEST W FILMIE.


PRZEPIS NA SERNIK MALINOWO - JOGURTOWY:
Skladniki (tortownica 22-26 cm):
SPOD I KRUSZONKA.
- 220 g masła
- 300 g mąki
- 180 g cukru
- szczypta soli
- 3 łyżki płatków owsianych
MASA SEROWA:
- 400 g sera śmietankowego
- 300 ml jogurtu naturalnego
- 180 g cukru
- 40 g skrobi kukurydzianej
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 3 jajka
MASA MALINOWA.
- 3 łyżki dżemu malinowego
- 500 gramów malin

PRZYGOTOWANIE:
1. Najpierw przygotuj spod i kruszonke. Masło, mąkę, cukier i sól dobrze zagnieść. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wylozyc na nia ¾ masy, i uformowac brzeg, ok 4 cm (jak w filmie). Tortownice wlozyc do lodowki. Do pozostałej masy dodać płatki owsiane i dobrze zagnieść. Również wstawic do lodowki.
2. Serek śmietankowy, jogurt, cukier, skrobię kukurydzianą i cukier waniliowy umieścić w misce i wymieszać. Jajka roztrzepać i wymieszać z masą jogurtowo-serową. Masę wlac na przygotowany wczesniej spod.
3. Ostrożnie wymieszac maliny z dżemem i za pomocą łyżki stołowej ostrożnie rozsmarowac masę malinowa na masie serowo-jogurtowej.
Ciasto posypac kruszonka i piec w temperaturze 175°C przez 50 do 60 minut, na złoty kolor. Odstawić do całkowitego ostygnięcia i najlepiej podawać na zimno z lodówki.


ŁOSOŚ ZE SZPINAKIEM
Skladniki (2 porcje):
- 3- 4 filety z łososia ze skórą lub bez
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki masła
- 2 szalotki
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki płatków chilli
- 200 g śmietany 18%
- 100 ml gorącej wody
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 3 garści świeżego szpinaku baby
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Wykonanie jest w filmie.


PIECZONE ZIEMNIAKI Z ROZMARYNEM
Składniki (2 porcje):
700-900 g ziemniaków (najlepiej młodych, małych)
oliwa z oliwek
sól i pieprz
2- 3 ząbki czosnku
2 łyżki świeżego drobno posiekanego rozmarynu
2-3 łyżki tartego parmezanu
Wykonanie jest w filmie.

Zrodla przepisow:
https://nietylkopasta.pl/
https://knusperstuebchen.net/
https://www.lunchoteka.com/