Link do przepisu: https://youtu.be/K47Eij-YZtE #shorts

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej (szklanka o pojemności 225 ml)
4 jajka
opakowanie cukru z wanilia
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła lub margaryny
2 łyżki octu
3/4 szklanki cukru
500 g śliwek
Wykonanie:

Masło lub margarynę utrzeć na puszystą mase wraz z cukrem i cukrem z wanilią.

Do utartego masła, dodawać partiami, na przemian z jajkami, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Proponuje ciasto mieszać mikserem dodając 1/4 przesianej maki, następnie jedno jajko, 1/4 maki, jajko itd. Patrz film.

Na koniec do ciasta dodać ocet i dobrze wymieszać.
Ciasto przelozyc do foremki wyłożonej pergaminem, moja forma o wielkości 24 x 14 cm.

Na wierzchu ciasta ułożyć przepołowione i wypestkowane śliwki. Śliwki układać skórką do dołu.
Ciasto piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. C przez około 45 50 minut. Funkcja piekarnika góra dół.

Upieczone ciasto wystudzić i posypać cukrem pudrem.

Smacznego!