Kapusta marynowana po gruzińsku, 5-6 dni czas marynowania.00:03:45
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: milenaszewa
Witam!
Coraz więcej się już chce kiszonej kapusty, ogórków, czy papryki marynowanej.
Kapusta po-gruzińsku zawsze lubimy - za tydzień już gotowa. Można dać więcej ostrej papryki. Jest mega chrupiąca, ostra .
Zalewa - na 1 litr ciepłej wody(lepiej się rozpuszcza cukier i sól) 1 łyżka soli + 2 łyżki cukru. Ja mam 5 litrowy słoik - poszło prawie 1,8 litra wody.
Zostawiam w kuchni na stole na talerzu, bo za parę dni będzie fermentacja już aktywna i może się trochę wylać.
Coraz więcej się już chce kiszonej kapusty, ogórków, czy papryki marynowanej.
Kapusta po-gruzińsku zawsze lubimy - za tydzień już gotowa. Można dać więcej ostrej papryki. Jest mega chrupiąca, ostra .
Zalewa - na 1 litr ciepłej wody(lepiej się rozpuszcza cukier i sól) 1 łyżka soli + 2 łyżki cukru. Ja mam 5 litrowy słoik - poszło prawie 1,8 litra wody.
Zostawiam w kuchni na stole na talerzu, bo za parę dni będzie fermentacja już aktywna i może się trochę wylać.
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje