Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na ciasto petardę! Po prostu wspaniałe. Mowa o cieście SŁODKI PIERNICZEK, jest to przekładaniec biszkoptowy z kremem grysikowym, powidłami i orzechami. Idealne ciasto na świąteczny stół, wręcz rozpływa się w ustach a smaki w nim zawarte wzajemnie idealnie się uzupełniają tworząc wspaniałą całość-musicie spróbować. Zapraszam :)


PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny


Blaszka ok 25x35cm
używam szklanki 250ml

BISZKOPT

-6 jajek
-3/4 szkl mąki pszennej tortowej
-budyń krówkowy lub toffi duży 64g
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-0,5 szkl cukru
-ok pół łyżki kakao
-ok 5 łyżek suchego maku (opcjonalnie)

KREM

-1250ml mleka
-3/4 szk cukru
-12 łyżek kaszy manny
-250g masła

BISZKOPT PIERNIKOWY

-3 jajka
-0,5 szkl cukru
-0,5 szkl mąki pszenne tortowej
-łyzka przyprawy do piernika
-1,5 łyżki kakao
-łyzeczka proszku do pieczenia

DODATKOWO

-orzechy do posypania
-powidła śliwkowe