Prosty wegański przepis na wyśmienity domowy sos do chipsów i innych przekąsek. Tylko warzywa i aromatyczne przyprawy. Kilka składników, bez cukru, bez glutenu. Idealny na imprezę i rodzinne spotkania.
Więcej zdrowych przepisów znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-3 pomidory,
-garść suszonych śliwek,
-czerwona cebula,
-łyżka sosu sojowego,
-pieprz,
-papryka wędzona w proszku,
-łyżeczka musztardy,
-olej

Przygotowanie
Suszone śliwki wkładamy do ciepłej wody i moczymy przez kilka godzin.
Cebulę, pomidory i namoczone śliwki kroimy w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulkę. Następnie dodajemy pomidory, śliwki, sos sojowy, paprykę wędzoną i pieprz. Dusimy przez kilka minut.
Zawartość patelni blendujemy z dodatkiem łyżeczki musztardy na gładki sos.
Smacznego!