Witajcie. W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować marynatę do pieczonej/grillowanej kiełbasy której bazą są czosnek i aromatyczne przyprawy.
Pamiętajcie, że kiełbasa powinna poleżeć w marynacie minimum kilka godzin. Podana porcja marynaty wystarcza na maksimum kilogram kiełbasy.
Zostawiając subskrypcję, komentarz lub łapkę w górę wspierasz rozwój kanału.
Z góry dziękuję :)

Składniki:
-5 ząbków czosnku,
-150 ml oleju,
-łyżeczka przyprawy curry,
-łyżeczka słodkiej papryki,
-dwie łyżeczki majeranku,
-szczypta pieprzu

Przygotowanie:
Czosnek kroimy w plasterki.
Do miski dodajemy olej, posiekany czosnek oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy.
Kiełbasę nacinamy i umieszczamy w marynacie. Umieszczamy w lodówce na minimum kilka godzin.
Smacznego!