Witam!
Bardzo się cieszę, że zainteresował cię mój kanał.
Ciasto - 600 gr mąki białej tortowej
350 ml ciepłej wody
2 jajka
80 ml olej słonecznikowy
2/3 łyżki soli
Pierwsze mieszanie ciasta - połączyć wszystkie składniki żeby nie było suchej mąki. Odstawiam na 15-20 min.
Drugie matowanie wtedy jest proste i nie wymaga dużego wysiłku.
Farsz - 600 gr twarogu tłustego
jajko
2-3 łyżki kaszy mannej
2-3 ł. cukru ( nie będą mocno słodkie)
olejek cytrynowy ( można śmietankowy czy waniliowy)
0,5 łyżeczki soli
Gotować 2-3 min od zagotowania wody(wodę oczywiście posolić).
Podaję polane masłem roztopionym i ze śmietaną