Informacja do zadań 29.30.
Degradacja Ruffa to dwuetapowa reakcja, która pozwala na skrócenie łańcucha cząsteczki
aldozy o jeden atom węgla. Pierwszy etap procesu to utlenienie aldozy do kwasu
aldonowego za pomocą wody bromowej. W drugim etapie kwas aldonowy jest utleniany
nadtlenkiem wodoru w obecności siarczanu(VI) żelaza(III), co prowadzi do otrzymania aldozy
o krótszym łańcuchu węglowym i tlenku węgla(IV).

Zadanie 29. (01)
Rozstrzygnij, czy degradacja Ruffa D-mannozy prowadzi do otrzymania tej samej
aldopentozy, co degradacja Ruffa D-glukozy. Odpowiedź uzasadnij. W uzasadnieniu
porównaj budowę cząsteczek obu aldoheksoz.

Zadanie 30. (01)
Degradacji Ruffa poddano jeden ze związków, których wzory przedstawiono poniżej.
Powstały cukier utleniono kwasem azotowym(V) i otrzymano związek, którego cząsteczki są
achiralne kwas mezo-winowy.
Wybierz cukier, którego użyto do przeprowadzenia opisanego doświadczenia, i napisz
nazwę tego cukru.

####################################################################
Jeśli szukasz:
lekcji chemii online,
chcesz abym rozwiązał Ci zadania,
zrobił filmy tylko dla Ciebie,
nauczył Cię do dowolnego egzaminu klasówki czy kartkówki, to kontakt znajdziesz w zakładce informacje na moim kanale.
####################################################################
#chemia
#chemistry
#matura
#edukacja
#cke
#umed
#medycyna

ZASUBUJCIE KANAŁ @Lipson89 @Dzejsonik
Link do kanału:
https://www.youtube.com/channel/UCkQ8kfMNDKg87wksMCBKBug
https://www.youtube.com/channel/UC76VZTiA-OKL13mHc8wk3Mg
MUZYKA:
https://www.youtube.com/watch?vSY0TGzILiks
Subujscie kanał @KrzanuMusic
Link do kawałka:
https://www.youtube.com/watch?vDfABTzWbW9M

CDA:
https://www.cda.pl/doTablicy/vfilm

Brainly:
https://brainly.pl/profil/jkraweznik-7908

Instagram:
https://www.instagram.com/dotablicy_chemia/