Najlepszy przepis na piersi kurczaka! Kruche roladki drobiowe w aromatycznym sosie BBQ!
Elegancki obiad w niecałą godzinę, z którego przygotowaniem każdy sobie poradzi!
Więcej przepisów na dania z drobiu znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-500g piersi kurczaka pokrojonych na kotlety i lekko rozbitych,
-słoiczek suszonych pomidorów pokrojonych w paski,
-szklanka przecieru pomidorowego,
-4 łyżki powideł śliwkowych,
-2 łyżki sosu sojowego,
-wędzona słodka papryka w proszku,
-słodka papryka w proszku,
-czosnek w proszku,
-sól,
-pieprz

Przygotowanie:
-Sos:
W głębokim naczyniu mieszamy przecier pomidorowy, powidła, sos sojowy, dwie łyżeczki wędzonej papryki i pół łyżeczki pieprzu.

-Mieszanka przypraw:
Do małej miseczki dodajemy po łyżeczce soli, pieprzu, słodkiej papryki i czosnku w proszku. Mieszamy.
-Mięso:
Rozbite kawałki piersi kurczaka oprószamy z obu stron przygotowaną przyprawą.
Na przyprawione kawałki mięsa wykładamy porcje suszonych pomidorów i zawijamy w roladki.
Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym i zalewamy przygotowanym sosem pomidorowo-śliwkowym.
Pieczemy bez przykrycia przez około 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Smacznego!