Prosty posiłek inspirowany najlepszą polską kuchnią! Aromatyczne, złociste ziemniaki z piekarnika! Przepis na twaróg rozrobiony ze śmietanką lub jogurtem pochodzi z kuchni wielkopolskiej i kujawskiej. Więcej pomysłów na proste i tanie posiłki znajdziesz na naszym kanale.

Składniki:
-kilogram niedużych ziemniaków,
-2 kostki półtłustego twarogu,
-150g jogurtu naturalnego,
-mała posiekana cebulka,
-łyżka posiekanej natki pietruszki,
-oliwa,
-papryka słodka w proszku,
-czosnek w proszku,
-tymianek,
-rozmaryn,
-kurkuma,
-sól,
-pieprz

Przygotowanie:
Twaróg rozgniatamy widelcem. Do sera dodajemy jogurt, cebulkę, natkę pietruszki oraz sól i pieprz do smaku. Mieszamy.

Do obranych i umytych ziemniaków dodajemy łyżeczkę soli, łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę czosnku w proszku, łyżeczkę papryki w proszku, pół łyżeczki tymianku, pół łyżeczki rozmarynu oraz odrobinę kurkumy dla koloru.
Ziemniaki polewamy obficie oliwą i dokładnie mieszamy z przyprawami
Następnie pieczemy je pod przykryciem przez około godzinę w 190/200 stopniach z termoobiegiem.
Gotowe ziemniaczki podajemy z przygotowanym twarożkiem.
Smacznego!