Pierogi z kapustą i grzybami to pyszne polskie danie, bez którego wigilijny stół nie będzie kompletny. Dla wielu jest to najważniejszy element gwiazdkowej uczty.
Sprawdź, jak samodzielnie zrobić domowe pierogi z kapustą i grzybami.
Jak szybko zrobić miękkie i elastyczne ciasto? Dowiedz się co zrobić, żeby ugotowane pierogi się ze sobą nie sklejały i jak zrobić najlepszy farsz?
Tego wszystkiego dowiesz się z mojego filmu.
Serdecznie zapraszam

Składniki na ciasto:
300g mąki pszennej
200 ml gorącej wody
szczypta soli
40 ml oleju rzepakowego

Składniki na farsz:
100g grzybów suszonych
1L wody
2 kg kapusty kiszonej
3L wody
2 listki laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
1 cebula
1 łyżka masła
1 łyżka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego
1 łyżka pieprzu ziołowego

Jeśli podoba Ci się mój film daj łapkę w górę
Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami, zasubskrybuj proszę mój kanał @szybkoismacznie
#pierogi #wigilia #obiad