Udka kurczaka pieczone na kapuście kiszonej - kruche i aromatyczne mięso!00:03:54
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: mateuszbl95
Stary polski przepis na aromatyczne udka kurczaka pieczone z dodatkiem kiszonej kapusty.
Tylko kilka tanich, łatwo dostępnych składników! Szybko i smacznie!
Więcej pomysłów na dania z drobiu znajdziesz na naszym kanale.
Składniki:
-2 duże nogi z kurczaka,
-500g kiszonej kapusty,
-2 łyżki keczupu,
-garść namoczonych suszonych śliwek,
-100 ml wody,
-papryka słodka w proszku,
-papryka wędzona w proszku,
-czosnek w proszku,
-kurkuma,
-sól,
-pieprz
Przygotowanie:
Wypłukaną i odsączoną kapustę siekamy. Namoczone śliwki kroimy w paseczki.
Pokrojone składniki przekładamy do miski, dodajemy keczup i dokładnie mieszamy.
Do miseczki dodajemy łyżeczkę soli, łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę papryki słodkiej, łyżeczkę papryki wędzonej, łyżeczkę czosnku w proszku oraz szczyptę kurkumy. Mieszamy.
Uda kurczaka nacieramy przygotowaną przyprawą i odstawiamy na pół godziny.
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy przygotowaną kapustę i dodajemy wodę.
Na wierzchu układamy kawałki mięsa.
Potrawę pieczemy pod przykryciem przez czterdzieści minut w 180 stopniach z termoobiegiem, następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy mięso jeszcze 20 minut aż skórka się zarumieni.
Smacznego!
Tylko kilka tanich, łatwo dostępnych składników! Szybko i smacznie!
Więcej pomysłów na dania z drobiu znajdziesz na naszym kanale.
Składniki:
-2 duże nogi z kurczaka,
-500g kiszonej kapusty,
-2 łyżki keczupu,
-garść namoczonych suszonych śliwek,
-100 ml wody,
-papryka słodka w proszku,
-papryka wędzona w proszku,
-czosnek w proszku,
-kurkuma,
-sól,
-pieprz
Przygotowanie:
Wypłukaną i odsączoną kapustę siekamy. Namoczone śliwki kroimy w paseczki.
Pokrojone składniki przekładamy do miski, dodajemy keczup i dokładnie mieszamy.
Do miseczki dodajemy łyżeczkę soli, łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę papryki słodkiej, łyżeczkę papryki wędzonej, łyżeczkę czosnku w proszku oraz szczyptę kurkumy. Mieszamy.
Uda kurczaka nacieramy przygotowaną przyprawą i odstawiamy na pół godziny.
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy przygotowaną kapustę i dodajemy wodę.
Na wierzchu układamy kawałki mięsa.
Potrawę pieczemy pod przykryciem przez czterdzieści minut w 180 stopniach z termoobiegiem, następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy mięso jeszcze 20 minut aż skórka się zarumieni.
Smacznego!
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje