Domowy zakwas na żurek i żurek na białej kiełbasie. #żurek #wielkanoc00:06:09
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: PaniM
Trudno jest mi wyobrazić sobie wielkanocne śniadanie bez żurku. Dzisiaj pokaże Wam jak przygotowuje taki żurek, ugotowany na swojskiej białej kiełbasie i podany z jajkiem na twardo. Ta klasyczna, prosta do zrobienia zupa, często gości na moim stole, ale musze przyznać, ze w Wielkanoc smakuje jakoś wyjątkowo.
Jeśli przepis Ci się podobał i masz ochotę wesprzeć mnie w mojej pracy, zafunduj mi kawę ;): https://www.buymeacoffee.com/PaniM
Zakwas na żurek:
Składniki:
1 szklanka maki żytniej
1 l przegotowanej letniej wody
kawałek chleba razowego
2 listki laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
3 ząbki czosnku
żurek:
Składniki:
około 500 g białej kiełbasy
1.5 l zimnej wody
2 marchewki
kawałek selera
1 pietruszka
1 por
1 cebula
kilka ziaren angielskich
kilka ziaren pieprzu
4 listki laurowe
zakwas na żurek
2 suszone grzybki
3 łyżki śmietanki 30 %
podsmażony wędzony boczek
jajka na twardo
Jeśli przepis Ci się podobał i masz ochotę wesprzeć mnie w mojej pracy, zafunduj mi kawę ;): https://www.buymeacoffee.com/PaniM
Zakwas na żurek:
Składniki:
1 szklanka maki żytniej
1 l przegotowanej letniej wody
kawałek chleba razowego
2 listki laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
kilka ziaren pieprzu
3 ząbki czosnku
żurek:
Składniki:
około 500 g białej kiełbasy
1.5 l zimnej wody
2 marchewki
kawałek selera
1 pietruszka
1 por
1 cebula
kilka ziaren angielskich
kilka ziaren pieprzu
4 listki laurowe
zakwas na żurek
2 suszone grzybki
3 łyżki śmietanki 30 %
podsmażony wędzony boczek
jajka na twardo
![Powstanie Rock Radia Live - 30. 10 [Rock Radio]](http://icdn.cda.pl/vid/thumbs/f4fe48c4e2951b1b3d0b5aedd2b64f35-001.jpg_ooooxoooox_420x236.jpg)
![Żurek na wędzonce z białą kiełbasą i jajkiem - Jak zrobić - [Smakowite Dania]](http://icdn.cda.pl/vid/thumbs/d528bf22cfe8fee34a3af37f6301cada.jpg_ooooxoooox_420x236.jpg)
![Żurek na zakwasie, Żurek z białą kiełbasą - [Atlas Smaków]](http://icdn.cda.pl/vid/thumbs/bb8c31018d66a899490a550f9e9910f4-001.jpg_ooooxoooox_420x236.jpg)
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje