Pieczony schab z chrzanową glazurą wyszedł kruchy i soczysty / Oddaszfartucha00:08:50
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: ODDASZFARTUCHA
Dziś upiekłem schab z chrzanową glazurą soczysty, aromatyczny i z lekkim, ostrym pazurem. Chrzan pięknie się skarmelizował, tworząc złotą skorupkę, a mięso w środku rozpływało się w ustach. Prosty pomysł, a efekt sztos!
składniki:
11,2 kg schabu bez kości
2 łyżki tartego chrzanu (najlepiej świeżego lub naturalnego ze słoika)
2 łyzeczki musztardy (sarepska lub francuska ziarnista)
2 łyżki miodu
1łyżka zioła polskie
sól
1/2 szklanki białego wina lub lekkiego bulionu
składniki:
11,2 kg schabu bez kości
2 łyżki tartego chrzanu (najlepiej świeżego lub naturalnego ze słoika)
2 łyzeczki musztardy (sarepska lub francuska ziarnista)
2 łyżki miodu
1łyżka zioła polskie
sól
1/2 szklanki białego wina lub lekkiego bulionu
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje