Słodka, wysokobiałkowa przekąska! Bez cukru i smażenia! Tylko 30 minut!00:04:13

zwiń opis video pokaż opis video
Proste pączki twarogowe. Bez cukru i smażenia! Słodka przekąska pełna białka! Zjesz ile chcesz i nie przytyjesz ani grama! Zdrowe pączki idealne dla sportowców i osób chcących zgubić zbędne kilogramy!

Składniki:
-250g tłustego twarogu,
-1 jajko,
-łyżka aromatu waniliowego,
-250g mąki pszennej,
-30g białka wpc o smaku waniliowym,
-4 łyżki erytrytolu/ksylitolu,
-łyżeczka proszku do pieczenia,
-pudding proteinowy o ulubionym smaku,
-pokruszone migdały/wiórki kokosowe do dekoracji

Przygotowanie:
Mąkę, białko, erytrytol i proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko. Mieszamy.
W oddzielnej misce dokładnie rozgniatamy widelcem twaróg z jajkiem i aromatem waniliowym. Masę twarogową dodajemy do sypkich składników i wyrabiamy elastyczne ciasto.
Wilgotnymi dłońmi formujemy pączki i nakładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Pączki pieczemy przez dwadzieścia minut na środkowej półce piekarnika w stu osiemdziesięciu stopniach bez termoobiegu.
Wystudzone pączki polewamy puddingiem i dekorujemy pokruszonymi migdałami lub wiórkami kokosowymi.
Smacznego!

Komentarze