Polędwiczki w kremowym sosie ze szparagami i zielonym groszkiem / Oddaszfartucha00:09:13

zwiń opis video pokaż opis video
Dziś na obiad: delikatne polędwiczki wieprzowe w aksamitnym, kremowym sosie z dodatkiem białych szparagów i zielonego groszku.
Danie lekkie, sezonowe, pełne wiosennych smaków. Krucha polędwiczka doskonale łączy się z maślanym sosem i delikatną słodyczą młodego groszku.
Idealne z młodymi ziemniakami lub kluskami.
składniki:
2 polędwiczki wieprzowe
800g białych szparagów
200g groszku
400ml śmietanki 30%
2 łyżki francuskiej musztardy
1 łyżeczka ostrej musztardy
masłao olej do smazenia
mąka
cukier
sól,pieprz do smaku

Komentarze