Szok ! - Karkówka z karmelizowaną cebulą i chrupiącymi plackami ziemniaczanymi / Oddaszfartucha00:12:32
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dziś gotowałem w altanie, na kuchni opalanej drewnem. Poszły na ruszt chrupiące placki ziemniaczane, a do nich soczysta karkówka duszona w aromatycznym sosie na karmelizowanej cebuli. Prawdziwa uczta w rustykalnym klimacie prostota, ogień i smak, który zostaje na długo w pamięci.
składniki:
4 plastry karkówki
600g cebuli
400ml bulionu warzywnego
3 ząbki czosnku
1 łyżka sosou sojowego
szczypta cukru
majeranek
sól, pieprz do smaku
1kg ziemniaków po obraniu
2 jaja
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cebula
2 ząbki czosnku
składniki:
4 plastry karkówki
600g cebuli
400ml bulionu warzywnego
3 ząbki czosnku
1 łyżka sosou sojowego
szczypta cukru
majeranek
sól, pieprz do smaku
1kg ziemniaków po obraniu
2 jaja
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cebula
2 ząbki czosnku
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje