Schabowe na trzy sposoby00:24:07

zwiń opis video pokaż opis video
Dzień dobry kochani, kotlety schabowe to nasz narodowy przysmak. Niedzielny odgłos bicia schabowych często rozbrzmiewa jak osiedlowa orkiestra w naszych i naszych sąsiadów domach i mieszkaniach. Te tradycyjne, smażone na smalcu są pyszne, ale dzisiaj pokaże Wam inny sposób na ich zrobienie.
Schabowe w kiszonej kapuście:

4 plastry schabu
1/2 kg kapusty kiszonej
1 duża marchewka
1 lyzka maki pszennej
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
sol i pieprz do smaku
kilka suszonych śliwek
majeranek
4 ziarna ziela angielskiego
łyżeczka słodkiej papryki
2 listki laurowe
1 duża cebula
olej lub smalec do smażenia

Schabowe z piekarnika:


1 kg schabu
sol i pieprz do smaku
1 cebula
mleko
2 jajka
bulka tarta
mąka pszenna
olej w sprayu lub olej roślinny do posmarowania

Schabowe z w sosie pieczarkowo - śmietanowym

Komentarze