Sernik wykwintny świąteczny00:02:57

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: SlodkiBlog
Sernik wykwintny to deser wyjątkowy idealny na świąteczny stół i inne szczególne okazje. Zachwyca bogactwem smaku, w którym kremowa masa serowa łączy się z nutą masła, wanilii i delikatnej słodyczy. Jest sycący i konkretny, a jednocześnie zaskakująco puszysty i lekki, rozpływający się w ustach. To klasyka w eleganckim wydaniu deser, który celebruje chwilę i długo pozostaje w pamięci.

SKŁADNIKI

(na blaszkę 24x24 cm)

100 g miękkiego masła
200 g cukru pudru
6 jajek L
szczypta soli
1 kg twarogu z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego
1 budyń śmietankowy/waniliowy bez cukru
125 ml śmietanki 30 %
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 g małych rodzynek
50 g skórki kandyzowanej

Polewa

90 g lekko gorzkiej czekolady ok. 50 % kakao
ok. 3 łyżki śmietanki kremówki

Szczegółowy sposób wykonania znajdziesz na blogu:
https://slodkiblog.pl/sernik-wykwintny/

#sernik #ciasto #przepis

Komentarze