Pieczone mięso w piecu Tandoor / Oddaszfartucha00:10:02
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dziś wjechało mięso pieczone w tandoorze. Wysokie temperatury i żar sprawiają, że mięso dosłownie zamyka się w sobie z zewnątrz łapie piękną, lekko przypieczoną skórkę, a w środku zostaje niesamowicie kruche i soczyste. Do tego ten charakterystyczny aromat ognia i drewna, którego nie da się podrobić w zwykłym piekarniku. Pachnie dymem, pieczonym mięsem i przyprawami dokładnie tak, jak powinno smakować jedzenie robione nad prawdziwym ogniem.
składniki:
3 kg różneych mięs
4 l wody
5 łyzek soli
6 ząbków czosnku
łyżka czarnego pieprzu w ziarnach
4 liście laurowe
kilka gałązek tymiaqnku
składniki:
3 kg różneych mięs
4 l wody
5 łyzek soli
6 ząbków czosnku
łyżka czarnego pieprzu w ziarnach
4 liście laurowe
kilka gałązek tymiaqnku
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje