Letni obiad - Młoda kapusta z kurczakiem w śmietanie / Oddaszfartucha00:10:42

zwiń opis video pokaż opis video
Dziś na obiad prawdziwy smak początku lata
Na talerzu wylądowała młoda kapusta duszona w delikatnym, śmietanowym sosie z soczystymi kawałkami kurczaka. Do tego młode ziemniaki proste, pachnące koperkiem i masłem. Taki domowy obiad nie potrzebuje wielkiej filozofii, bo najlepszy smak robi świeżość i sezonowe składniki. Lekko, kremowo i konkretnie dokładnie tak powinien smakować czerwiec.
składniki:
1/2 dużej główki kapusty
2 filety z kurczaka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka octu spirytusowego
5 łyżek śmietany kremówki
świeże zioła - koperek,lubczyk natka pietruszki
sól,pieprz do smaku

Komentarze