Te pierogi zachwyciły całą rodzinę pyszne i delikatne! Nietypowy farsz z batatami, który zachwyca!00:07:01

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: HeniaFoks
Pierogi z batatami to pyszna alternatywa dla tradycyjnych farszów. Delikatne, miękkie ciasto i aromatyczne pieczone bataty z cebulką tworzą wyjątkowe połączenie smaków, które zaskoczy każdego miłośnika domowej kuchni.

Jeśli szukasz nowego pomysłu na obiad lub chcesz spróbować czegoś innego niż klasyczne pierogi ruskie, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Prosto, smacznie i bardzo domowo.

Rozdziały:
0:00 - Prezentacja gotowych pierogów i składników
0:15 - Przygotowanie składników na ciasto
0:33 - Wyrabianie i zagniatanie ciasta
2:25 - Odpoczynek ciasta pod przykryciem
2:35 - Wałkowanie ciasta
3:35 - Wycinanie krążków
3:49 - Przygotowanie farszu z pieczonych batatów
4:16 - Nakładanie farszu i lepienie pierogów
5:01 - Przygotowanie wrzątku do gotowania
5:51 - Gotowanie pierogów
6:12 - Prezentacja gotowych pierogów i przekroju

Wesprzyj kanał kupując moją książkę

Gotuj z Henią https://allegrolokalnie.pl/oferta/gotuj-z-henia-wwwprzepismamypl-cx5

Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zestaw-dwoch-ksiazek-przepismamypl-henia-foks

Składniki na pierogi z batatami:

Ciasto:

3 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki roztopionego masła
200 ml gorącej wody

Farsz:

3 średnie bataty
2 cebule
1 łyżka masła

Przyprawy:

sól
pieprz cayenne
tymianek

Dodatkowo:

oliwa z oliwek do skropienia batatów

(szklanka 250 ml)

#przepis #heniafoks #pierogi #pierogizbatatami #domowyobiad

Komentarze