Kurczak duszony w sosie / Oddaszfartucha00:14:27

zwiń opis video pokaż opis video
Dziś zrobiłem kurczaka duszonego w prostym, kremowym sosie takiego jak za dawnych dobrych czasów. Mięso wyszło mięciutkie i soczyste, a sos gęsty, aromatyczny i pełen smaku. Bez udziwnień i wymyślnych składników zwyczajny, domowy obiad, który najlepiej smakuje z tłuczonymi ziemniakami. Niby nic skomplikowanego, a człowiek od razu przypomina sobie smaki z rodzinnego domu.
składniki:
1 kurczak
2 cebule
200 ml śmietanka 30%
200 ml bulion warzywny
1 główka czosnku
2 łyzeczki majeranku
100 ml białego wina
sól,piperz do smaku

Komentarze