Halloween w CDA

Podaj sól00:49:55

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: Grazyna_Nosacz
2020 Holandia dokumentalny 49m

Podaj sól to fascynujący dokument, który rzuca nowe światło na jedną z najbardziej podstawowych substancji w naszej diecie. Czy sól to niezbędny składnik, czy groźny wróg zdrowia? Film zabiera widzów w podróż przez laboratoria, kuchnie, salony dietetyków i wnętrze ludzkiego ciała.

O czym jest film Podaj sól?

Sól nieodzowna w kuchni, obecna w każdej spiżarni i wykorzystywana od tysięcy lat okazuje się tematem pełnym kontrowersji i mitów. Dokument Podaj sól bada jej znaczenie dla naszego zdrowia i kultury: od konserwowania żywności, przez wpływ na układ krążenia, po rolę w kuchni i kosmosie. Spotykamy naukowców, lekarzy, kucharzy i zbieraczy soli, którzy przedstawiają różne punkty widzenia w ramach tzw. Wielkiej Debaty Solnej.

Film testuje różne rodzaje soli z całego świata i analizuje najnowsze dane naukowe, by odpowiedzieć na pytanie: czy nasze podejście do soli wymaga rewizji? To pasjonująca opowieść o mikroskładniku, który od wieków wpływa na losy ludzkości często bardziej, niż moglibyśmy przypuszczać.

To intrygujące spojrzenie na sól kuchenną substancję codzienną, a zarazem pełną tajemnic. Zobacz ten film i przekonaj się, ile jeszcze nie wiemy o tym, co stoi na stole w każdej kuchni.

Reżyser: Michael McNamara
Scenariusz: Michael McNamara

Komentarze