Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL

Przepis na ok.12 bułeczek drożdżowych:
1/2 kg mąki pszennej(połowę można zastąpić żytnią lub orkiszową)
25 gramów drożdży
ok.łyżeczki soli
ok.łyżeczki cukru
2-3 łyżki oleju
ok.1/2 filiżanki różnych ziaren(niekoniecznie)
ok.200-300 ml ciepłej wody

Do miski wsypujemy mąkę, wkruszamy drożdże, dodajemy cukier, sól, olej, ziarna(można też posypać ziarnami). Powoli wlewamy wodę i wyrabiamy ciasto, więcej wody dajemy jak robimy ciasto z maki ciemnej. Ciasto ma być zwarte, nie trzeba wyrabiać zbyt długo. Można naciąć na wierzchu tak jak kajzerki i posmarować tłuszczem.
Formujemy 12 bułeczek i zostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok 20 minut.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 12-14 minut ok.200 stopni.


Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!

Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl

Obejrzyj najnowsze przepisy - http://bit.ly/MILMA-YOUTUBE
Polub fanpage by być na bieżąco - http://bit.ly/MILMA-FACEBOOK
Poczytaj nowe wpisy - http://bit.ly/MILMA-BLOG
Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL

#bułkidrozdzowe #pieczenie #prostyprzepis