POMIDORY
Piękne, bez nawozów, pachnące i doskonałe w smaku.
To była baza tego odcinka. Miałem w głowie pomysł, ale wyklarował się, gdy w drodze na działkę wpadliśmy na Olkuską.
Tam właśnie oczom my ukazał się HANGER.
Teraz wszystko było jasne - stek + chłodnik + grzanki.

Serdeczne podziękowania dla Pana Rudolfa Podkowińskiego za udostępnienie działki i fantastycznych pomidorów.

Zdjęcia i montaż: Bartek Podkowiński
Gotowanie i gadanie: Marcin Kuc

Tani i pyszny obiad na lato.





Jeśli chcecie ściągę ze składnikami:
Stek:
Pół kilo hangera, może być pod nazwą świeca;
Sól;
opcjonalne zioła

Chłodnik:
Pomidory
Arbuz
Czosnek
Zioła
Przyprawy

Bruschetty:
Chleb,
Pomidory,
Cebula;
Czosnek;
Zioła;
Przyprawy