. .
Smaczna i prosta. Jak zrobić tą tradycyjną polską potrawę, dowiesz się z filmu i z opisu poniżej.
#touriainthekitchen
Facebook: https://www.facebook.com/Touria-In-The-Kitchen-108560107650435/
Instagram: https://www.instagram.com/touriainthekitchen/

. . Świeżonka Świeżynka ( ) . . .

:

- 500
- 500
-
- 1
-
-
-
-

-------------------------------------------------------------------------------

Świeżonka, to bardzo popularna potrawa wywodząca się z polskiej wsi. Tradycyjnie przyrządzana z kawałków wieprzowiny, tuż po świniobiciu. Stąd też nazwa Świeżonka albo Świeżynka (w zależności od regionu). Bardzo popularna wśród kierowców, którzy w podróży zatrzymują się w przydrożnych barach. Ja wieprzowiny nie jem, więc postanowiłam ten przepis wypróbować z indykiem. Wyszło rewelacyjnie i każdemu szczerze to polecam.

składniki:

- 500 g mięsa z indyka
- 500 g cebuli
- 1 duży ząbek czosnku lub 2 małe
- 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
- sól
- pieprz
- ziele angielskie
- olej