DIETA KETOGENICZNA PRZYKŁADOWY JADŁOSPIS NA 5 DNI!/ CO JEM NA DIECIE KETOGENICZNEJ?

Po spersonalizowany jadłospis zapraszam do - https://strefaprzemian.pl/.
Jadłospis podany poniżej jest tylko propozycją i ogólnymi wskazówkami do diety ketogenicznej.

5 dniowy keto jadłospis:

Poniedziałek i Wtorek:
Naleśniki z jagodami:
Składniki:
- 2 jajka,
- 1 jogurt kokosowy (zazwyczaj gęsta część mleczka kokosowego też daje radę ),
- 1 budyń bez glutenu,
- erytrytol do smaku,
- erytrytol w pudrze (opcjonalnie do posypania),
- garść mrożonych lub świeżyć jagód.
.
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron, aż do zarumienienia

Keto bomby opcjonalnie:
- 2 duże łyżki oleju kokosowego,
- 2 łyżki kakao,
- Erytrytol do smaku.

Przygotowanie:
Składniki wymieszać i podgrzać w garnku, przelać do małych foremek i wstawić do zamrażalnika.

Stek po azjatycku:
- 2 plastry polędwicy ze steka,
- 2 duże garści szpinaku,
- łyżeczka soku z limonki,
- łyżka oliwy z oliwek,
- łyżeczka sosu sojowego (w takiej znikomej ilości można na keto),
- Sól i pieprz,
- łyżka masła,
- Sezam.

Przygotowanie:
Mięso pokroić na wąskie kawałki i marynować przez noc w sosie z limonki, sosu sojowego, oliwy z oliwek. Następnie mięso wrzucić na patelnie (opcjonalnie posolić) i podpiec na patelni. Na osobnej patelni rozpuścić masło i wrzucić szpinak, a na końcu posypać go sezamem.

Środa i Czwartek:
Owsianka kokosowa.
Składniki:
- 200 ml mleczka kokosowego,
- Wiórki kokosowe (tutaj dostosujcie ilość wiórków do porządnej gęstości owsianki),
- 20 g masła orzechowego,
- 20 g czekolady gorzkiej (powyżej 85% czekolada).
Przygotowanie:
- Do garnka wlewamy mleczko kokosowe i gotujemy, wsypujemy wiórki kokosowe i mieszamy czekając aż spęcznieją. Dodajemy łyżeczkę masła orzechowego i gorzką pokruszoną czekoladę.

Przekąska: Kawa kuloodporna lub keto bomby:
Składniki na keto bomby:
- 100 g masła orzechowego,
- 50 g oleju kokosowego,
- Odrobina erytrytolu.
Przygotowanie:
Wszystko rozpuszczamy w garnku i przelewamy do małych foremek lub pojemnika na kostki lodu i wsadzamy do zamrażalnika.

Obiado-kolacja: Kurczak w kremowym sosie curry.
- 400 g piersi z kurczaka (u mnie to znowu dwie porcje)
- 1 mała papryczka chilli,
- 250 ml mleczka kokosowego,
- Przyprawa curry,
- 1 cała czerwona papryka,
- 1 kawałek pora,
- 1 cebula,
- 50 g parmezanu.
Przygotowanie:
Kurczaka dzielimy na 4 części i podsmażamy na patelni. Zdejmujemy kurczaka z patelni i wrzucamy pokrojonego w talarki pora i cebulę oraz paprykę. Podsmażamy warzywa i dolewamy mleczko kokosowe. Wrzucamy usmażoną uprzednio pierś z kurczaka, dodajemy papryczkę chilli, przyprawiamy wedle upodobania przyprawą curry, solą i pieprzem i dosypujemy odrobinę parmezanu. Zostawiamy wszystko na małym ogniu na kilkanaście minut.

Piątek:
Burger z awokado.
Składniki:
- 1 awokado,
- 2-3 plasterki boczku,
- 1 łyżeczka sezamu,
- 1 jajko,
- sałata,
- 2 łyżeczki domowego lub kupnego majonezu.
Przygotowanie:
Awokado kroimy na pół i wyjmujemy środek łyżką tak aby się nie połamał. W międzyczasie podsmażamy boczek i robimy jajko sadzone. Na jedną połówkę awokado kładziemy sałatę i przekładamy ją majonezem. Na to boczek, jajko i drugą część awokado. Posypujemy z wierzchu sezamem.

Obiado-kolacja: Wrap z boczku.
Link do przepisu:
https://www.facebook.com/aniakolasins...

INSTAGRAM - https://www.instagram.com/aniakolasinska/?hlpl
KONTAKT - ania@strefaprzemian.pl