Sezon w pełni, więc mam dla was propozycję na pyszną sałatkę warzywną do słoików z kapusty, ogórków i papryki. Smaczna idealnie pasuje jako dodatek do jesienno-zimowych obiadów i nie tylko. Z podanych proporcji wychodzi 12 słoików o pojemności 720ml.

Subskrybuj kanał: http://bit.ly/2X9bZ1D

Instagram: https://www.instagram.com/karol.gotuje/?hlpl
Facebook: https://www.facebook.com/KarollGotuje
Wsparcie kanału: https://tipply.pl/u/karolgotuje


Przepis na :

SKŁADNIKI NA 12 SŁOIKÓW/720ML :

- 3 kg kapusty białej
- 5 czerwonych papryk
- 1 kg ogórków
- 800 g marchwi
- 900 g cebuli
- 4 łyżki soli - do kapusty i ogórków
- 2 łyżki soli - do reszty warzyw

ZALEWA:
- 2,7 l wody
- 280 ml octu 10%
- 12 liści laurowych
- 24 ziarna ziela angielskiego
- 24 ziarna pieprzu
- 1 łyżka gorczycy
- 5 łyżek cukru

#przetwory #warzywa #sałatki