http://wwwlosy.pl/niewlosowo-przepis-pieczone-warzywa-na-gorace-dni/
***
NA DUŻĄ BLACHĘ (u mnie 2 osoby zjadają taką ilość)
WARZYWA:
2x mały bakłażan
4-6 papryk, zależy od wielkości
3 średnie ziemniaki
MARYNATA:
olej słonecznikowy lub rzepakowy
"cytrynka" lub sok z cytryny
sól
pieprz
bazylia i/lub oregano
czosnek granulowany lub świeży
SOS FETA
100g sera feta, może być typu podróba
50g pesto z suszonych pomidorów
50g oliwek
odrobina soku z cytryny
ewentualnie woda, jeżeli konsystencja jest zbyt gęsta
***
Po ostatnim "niewłosowym" wpisie o babeczkach dostałam dużo miłych komentarzy, a także kilka pytań o inne proste przepisy. Są pytania, są też odpowiedzi - jak zwykle postarałam się o coś prostego i "z patentem". Najbardziej logiczne wydało mi się przedstawienie tego przepisu w formie filmu, żeby nie było, że sobie wymyślam coś i wcale sama tak nie robię ;) Dlatego dzisiaj czas na kulinarny debiut jutubowy i moje ukochane Pieczone Warzywa, wybaczcie tę malowniczą perspektywę i wypadki typu przywalenie głową w kamerę (musiałam to zostawić niewycięte :)), oczywiście jeżeli jesteście tutaj tylko dla tematów włosowych, to nie polecam oglądania.
***
Przygotowanie takich warzyw zajmuje jakieś 10-15 minut, upieczenie 20-30. Jest to idealne danie dla a) spieszących się b) nielubiących sprzątać c) fanów prostej kuchni. Ta potrawa ratowała mnie w upały, które na szczęście lekko odpuściły od wczorajszej nocy.
***
BLOG: http://wwwlosy.pl
FACEBOOK: http://facebook.com/napieknewlosy
INSTAGRAM: http://instagram.com/napieknewlosy
TWITCH: http://twitch.tv/napieknewlosy