Jakie zagrożenia płyną ze spożywania mięsa i innych produktów odzwierzęcych? Czy hodowla zwierząt może zagrozić całym społeczeństwom? Czy jedząc mięso ma się pewność, że zwierzę zostało poprawnie ogłuszone przed ubojem?

Na te i na inne pytania staram się odpowiedzieć w najnowszym nagraniu, a opieram się na najnowszym raportcie Najwyższej Izby Kontroli: System kontroli bezpieczeństwa żywności w Polsce stan obecny i pożądane kierunki zmian

TWITCH: https://www.twitch.tv/everydayheropl
DISCORD: https://discord.gg/PenTUUKXjr
FACEBOOK: https://bit.ly/2QiQX0h
INSTAGRAM: https://bit.ly/2TBhVTv
ZOSTAŃ PATRONEM: https://bit.ly/2AVxlo8

WIĘCEJ INFO

TWITTER: https://bit.ly/2G3IZmJ
KONTAKT: everydayheropl@gmail.com

WBIJAJ NA GRUPĘ NA FB: https://bit.ly/2PbsZzF

Z jakiego sprzętu korzystam:

Aparat - Lumix GH5s: https://bit.ly/35JBwBI

Obiektyw - Lumix G X VARIO 12-35 mm: https://bit.ly/2ECpwpZ

Mikrofon - Sennheiser ew G4: https://bit.ly/2S7IL2y

Światło - Neewer 176: https://bit.ly/35KEbLI

SmallRig: https://bit.ly/2MeSpMR

Monitor: https://bit.ly/2PF41uT

Źródła:
Raport NIK: https://www.nik.gov.pl/plik/id,25232,vp,27982.pdf
Listerioza współczesnym zagrożeniem: https://www.vetpol.org.pl/dmdocuments/ZW_2012_07_07.pdf
LISTERIOZA. WSPÓŁCZESNE POSTRZEGANIE
ZAGROŻENIA EPIDEMIOLOGICZNEGO: https://www.exeley.com/exeley/journals/advancements_of_microbiology/57/2/pdf/10.21307_PM-2018.57.2.106.pdf
Reportaż o krowach leżakach: https://tvn24.pl/polska/chore-bydlo-kupie-chore-krowy-sprzedawane-na-mieso-w-rzezniach-ra903977-2023041

Wstęp: (0:00)
Woda w mięsie: (0:47)
Bakterie: (2:48)
Antybiotyki: (6:56)
Ubój: (14:10)
Podsumowanie: (17:37)