Upiecz ze mną genialną szynkę z cebulą, która doskonale wjedzie na niedzielny stół z ziemniakami i surówką. Samo przygotowanie zajmie Ci kwadrans i chwilę czekania na upieczenie.

Chcesz więcej filmów od Sylwii na YouTube? Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź Dzwonkiem!

Ebook z moimi przepisami: https://milma.com.pl/ebook

Składniki potrzebne do szynki pieczonej z cebulą:
- 1,5 kilograma szynki, może też być schab lub ładniejszy karczek
- 3-4 cebule, zależy od wielkości
- 4-6 ząbków czosnku
- na marynatę miód, olej, musztarda (wszystkiego ok.2-4 łyżki)
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka, zioła polskie

Sposób przygotowania szynki pieczonej:
- nacinamy szynkę co około 2-4 cm przez 2/3 szerokości
- z miodu, oleju, musztardy i przypraw robimy marynatę
- nacieramy mięso, też w rozcięciach, można zostawić na kilka godzin w lodówce w zamkniętym pojemniku
- cebulę obieramy i kroimy w grubsze plastry, obrane ząbki czosnku przekrawamy na pół
- część cebuli układamy na cienko wysmarowanym olejem dnie brytfanki lub innego naczynia do pieczenia
- resztę cebuli i czosnek wkładamy w nacięcia
- pieczemy w 180/200 stopniach najpierw pod przykryciem ok.godzinę i 15 minut(godzina na kg mięsa), 15 minut przed końcem odkrywamy mięso i dopiekamy bez przykrycia

___________________________________________________________

Spis treści:
0:00 Wstęp do szynki pieczonej
0:23 Składniki do szynki pieczonej
0:50 Robimy marynatę
3:18 Nacinamy i nacieramy szynkę
4:40 Przygotowanie do pieczenia
7:30 Gotowa szynka pieczona
___________________________________________________________
Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!

Na co dzień prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci i dorosłych. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na sylwiamilma@gmail.com

Obejrzyj najnowsze przepisy - http://bit.ly/MILMA-YOUTUBE
Polub fanpage by być na bieżąco - http://bit.ly/MILMA-FACEBOOK
Poczytaj nowe wpisy - http://bit.ly/MILMA-BLOG
Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL

#Milma #prostyobiad #szynka