Kapusta kiszona po gruzińsku, dodatek na stół świąteczny. chrupiąca i smaczna kapusta!00:07:48
- server:
- format:
- bufferingTime:
- bufferLevel:
- drmTimeSeconds:
- estimatedBandwidth:
- streamBandwidth:
- width:
- height:
- loadLatency:
zwiń opis video
pokaż opis video
Dodał: milenaszewa
Witam!
Kiszona kapusta - każda kucharka ma swój sprawdzony przepis.
A ja lubię próbować nowe smaki. Niezwykle chrupiąca i smaczna kapusta!
Tym razem na 2 słoiki 1,5 litrowe poszło około 2 kg kapusty.
1 sr. burak (surowy), liść laurowy, pieprz kolorowy, 3 ząbki czosnku.
Zalewa - 2 litry zimnej wody , 4 łyżki soli, 2 łyżki cukru.
Zostawić w kuchni przy temperaturze pokojowej na tydzień. Słoiki postawić na tackę, bo przy fermentacji może się wylać zalewa.
Kiszona kapusta - każda kucharka ma swój sprawdzony przepis.
A ja lubię próbować nowe smaki. Niezwykle chrupiąca i smaczna kapusta!
Tym razem na 2 słoiki 1,5 litrowe poszło około 2 kg kapusty.
1 sr. burak (surowy), liść laurowy, pieprz kolorowy, 3 ząbki czosnku.
Zalewa - 2 litry zimnej wody , 4 łyżki soli, 2 łyżki cukru.
Zostawić w kuchni przy temperaturze pokojowej na tydzień. Słoiki postawić na tackę, bo przy fermentacji może się wylać zalewa.
Komentarze
Nasz serwis wykorzystuje pliki cookie (zobacz naszą politykę). Warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies możesz zmienić w ustawieniach Twojej przeglądarki. RODO - Informacje