Witam!

Chebureki to najprostsze i najsmaczniejsze wypieki, które można przygotować w domu. Z reguły czebureki piecze się z dowolnym mięsem, od mielonej wieprzowiny po mięso z kurczaka, można również dodać grzyby lub ser. Dziś proponuję gotować czebureki na bardzo ciekawym cieście. ciasto do tego przepisu należy przygotować na wodzie mineralnej. Takie czebureki są szczególnie delikatne i smaczne.
Ciasto:
mąka - 400gr
woda mineralna - 200ml
sól - 0,5 łyżeczki
olej - 3 ł.
Farsz może być taki sam jak i do pielmieni.
- 600 gr mięsa mielonego wieprzowego,
- 400 gr mięsa mielonego wołowego,
- 3 duże cebuli,
- sól, pieprz, woda.
Smażyć na głębokim oleju po parę minut z każdej strony.
Smacznego!!!