Witam!
Uwielbiam ciasto drożdżowe.
Dzisiaj bułeczki odrywane.
Ciasto - 1kg przesianej białej mąki
9 gr suchych drożdży (1 opakow.)
350 ml ciepłego mleka
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
2 jajka
100 ml oleju
Powidło śliwowe, może być inne, tylko żeby było gęste.
Przed wypiekaniem smaruję żółtkiem z 1 ł. mleka.
Piekarnik 180-190 st, 35-45 min.
Po upieczeniu smaruję miodem i posypujęśniegiem - wiórami kokosowymi.