Cześć Kochani, dziś zapraszam na kolejne przepyszne ciasto-chałwowiec z sezamkami. Jest to wspaniałe ciasto, które wręcz rozpływa się w ustach. Składa się z kakaowego biszkoptu nasączonego kawą, posmarowanego kwaskowym dżemem porzeczkowym, z kremu chałwowego. Posypane jest pokruszonymi sezamkami z solonymi orzeszkami.
#ciasto #chałwa #chałwowiec #ciastozchałwa

PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny/


SKŁADNIKI
*blaszka 25x35cm
*używam szklanki 250ml


BISZKOPT KAKAOWY

-6 jajek
-3/4 szkl cukru
-niepełna szkla mąki pszennej tortowej
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-2,5 łyżki kakao
-1,5 łyżki mąki ziemniaczanej

KREM CHAŁWOWY

-1200ml mleka
-3 budynie śmietankowe lub waniliowe po 40g sztuka bez cukru
-1 kopiasta łyżka mąki pszennej tortowej
-1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
-300g masła lub margaryny
-ok 300-400g chałwy waniliowej

DODATKOWO

-kwaskowy dżem porzeczkowy
-kawa do nasączenia biszkoptu
-ok 200g sezamków
-ok 2 garście orzeszków solonych