Luksusowe owoce morza z Portugalii? Wyglądające jak pazury smoka/nogi dinozaura - skorupiaki o intensywnie słonym smaku wody oceanicznej. Percebes. W stadium larwalnym przyczepiają się do skał i na nich spędzają resztę swojego życia. Widywaliśmy je trzy lata temu, podróżując po Portugalii, na ścianach klifów. Wtedy nie udało nam się ich spróbować (pewnie chodziło o odwagę i śmiałość ). Nadrabiamy zaległości i szczerze Wam je polecamy.

W obie ręce bierzesz skorupiaka, dwa końce przekręcasz w przeciwne strony, w części z pazurem zostaje mięsista rurka, którą jednym kęsem pakujesz do buzi. Czynność powtarzasz jakieś 50 razy.