Kochani, dzisiaj w Wasze ręce oddaję przepis na najtańszy pod słońcem domowy, aromatyczny i wyjątkowy MAJONEZ DOMOWY, idealny na letni grillowy sezon. Łapcie przepis, dzielcie się nim ze wszystkimi, których kochacie i lubicie.

Serdecznie zapraszamy i pozdrawiamy.
Pani Kuchareczka i Pan Operator.

Jeżeli filmik Ci się podobał, to możesz postawić Panu Operatorowi i mnie kawkę
https://buycoffee.to/magdalenkowe.frykasy

Składniki
Ok. 350 ml oleju (można użyć oleju smakowego, czosnkowego, tymiankowego, chili, rozmarynu)
Taki olej możesz zrobić samemu, dodając ulubione zioło do oleju i trzymać w lodówce parę dni.
1 żółtko albo całe jajko
1,5 łyżeczki musztardy
Sól i pieprz do smaku
Cukier, albo miód zamiennie
Sok z cytryny lub ocet winny (ja nie daję octu spirytusowego)

Sposób przygotowania:
1. żółtko + musztarda + sól, pieprz i cukier/miód, sok z cytryny/ocet winny
i 2 łyżki oleju rzepakowego wlej do pojemnika, lub miski i na wysokich obrotach ubijaj razem
2. Kiedy masa będzie gęstnieć dolewając cieniutką stróżką olej ukręcaj do uzyskania
takiej ilości majonezu, jaka Ci jest potrzebna.
3. Spróbuj i dopraw do smaku.
4. Taki własny olej można przechowywać w lodówce, spokojnie ok. 2-4 tygodni pod przykryciem,
najlepiej w słoiku.
Resztę info znajdziesz w materiale video. Smacznego

W filmie wspominam o:
Kluski kładzione https://bit.ly/44Xw9hk

Subskrybuj mój kanał
https://bit.ly/2KTpjVz

Instagram: https://www.instagram.com/magdalenkowefrykasy/

Facebook: https://www.facebook.com/MagdalenkoweFrykasy

SPIS TREŚCI
00:00 Powitanie
04:50 Składniki
05:20 No to kręcimy majonez
08:23 Ratujemy zważony majonez
11:05 Uratowany, spróbowany. PaPa!