Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na HIT-obłędnie pyszne ciasto z jagodami i kremem :) Ciasto Jagódka :) Nie dość, że pięknie wygląda to jeszcze cudownie smakuje. Jest bardzo łatwe i na każdym zrobi wrażenie.
#ciasto #przepis #jagody #bluberries #ciastoagodowe #ładneciasto

PRZEPIS NA BLOGU
MÓJ FACEBOOK

SKŁADNIKI
*blaszka ok 25x35cm
Używam szklanki 250ml


CIASTO KAKAOWE

baza

-3/4 szkl wody
-3/4 szkl cukru
-3/4 szkl oleju
-4 pełne łyżki kakao



-6 jajek
-1/3 szkl cukru
-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
-1,5 łyżeczki sody
-2 niepełne szkl mąki pszennej tortowej ok 300g


MASA JAGODOWA

-ok 250g jagód leśnych
-750g sera z wiaderka lub serka homogenizowanego naturalnego
-330ml śmietanki 30 lub 36%
-2,5 łyżki żelatyny
-150ml wrzątku
-1,5 szkl mleka w proszku
-1 szkl cukru pudru 170g

MASA ŚMIETANKOWA

-330ml śmietanki 30 lub 36%
-250g serka mascarpone
-4 kopiaste łyżki cukru pudru